调酒101:最好的工业调酒建议,你的企业应该采取
虽然世界上的某个地方总是下午5点,但这篇文章并不是关于如何制作一杯完美的欢乐时光鸡尾酒。
然而,一个充分混合的混合物与这篇文章的要点有关,即如何创造最完美的光滑,均匀混合的混合物。
大规模制造的工业混合系统是用来混合,混合和研磨大量的食用产品,化学和药用物质使用重型混合设备,包括搅拌机,高剪切搅拌机,乳化剂,磨粉机和粉末输送系统。
虽然混合技术对食品和饮料行业至关重要,但对于化妆品、制药和生物技术部门来说,它们同样至关重要,因为它们正在寻找高效的混合设备和技术,以实现自己独特的混合。
从调酒术语到调酒技巧,你可以查阅调酒101基础知识的简短入门。
混合的定义
一般来说,当你把两种或两种以上的原料混合在一起时,你就有效地表演了混合的艺术和科学。
但是,“混合”是一个非特定的常见单词,用作其他类似的混合术语的同义词,当涉及到工业混合应用时,它们的意思不太一样。
对于那些认真的工业混合制造商,以及那些想要精通混合技术和技巧的人,请注意下面的工业混合术语,它将专业人员与追随者区分开来。
如果你认为搅拌和混合是一样的,不要激动。
搅拌是使用涡轮叶片或桨在低速下混合物质。
一般来说,人们将混合和混合交替使用
混合是混合两种或两种以上具有相似密度和粘度特性的混合液体(即混合在一起时新创建的均匀或相同的混合物)。
当人们把“溶解”和“混合”混为一谈时,我们的心就会因同理心而融化
溶解一种元素就是固体变成液体。想想:在你的早餐咖啡中加入方糖。溶解本质上是将固体成分熔化成流体物质,然后成为液化物质的一部分的行为。
当专业人士和业余人士对分散的定义不正确时,我们就把他们分开了
分散是指在基质液体中分散和分离不相溶的液体(即混合两种或两种以上成分的非均质或不同的混合物),甚至是液滴或气泡。
色散是如此特殊,它也有一个子类的定义,包括:
乳状液:水滴在油、水等液体中的分散,这些液体是不溶的,不能混合。
悬架:固体颗粒的分散大于胶体粒径。换句话说,微观物质被分散在另一种物质中。
一个混合物使用两台或两台以上不同的混合机等于相同的差值
“均质化”指的是通过强烈的混合技术,使混合物的稠度和质地完全相同,而不一定要使用相同的混合设备。
通过学习补水的基本原理来满足你对混合术语的渴望
粘合剂和稳定剂被扔到混合的成分。其结果包括混合物的膨胀,这是由物质分子相互吸附引起的。高效的剪切机制对于确保混合物充分分散以实现完全水化非常重要。
虽然我们不为下班后的公司人士提供混合饮料,Admix为希望克服混合和研磨挑战的企业提供专业意见和咨询.浏览我们库存充足的虚拟橱柜混合设备解决方案今天。