NDC用先进的测量仪器协助食品加工

在食品加工部门的重要应用之一是正确的测量。食品生产商需要测量特定数量的蛋白质、脂肪和水分，以便正确生产产品。NDC技术是制造这些用途的测量仪器的先驱，其产品通过fires Industries在加拿大有售。

四十年的经验

NDC花了40多年的时间专门为食品加工部门设计和制造工艺仪器，这需要精确测量烘焙或油炸产品的水分、脂肪、蛋白质和棕色程度。其测量工具以精确和准确著称，提高了食品质量，最大限度地减少浪费，提高了生产力，并保持了品牌竞争力。

国家发展数据中心的仪器有用的食物类型包括:早餐麦片;咖啡和茶;糖果;饼干;饼干;奶粉;面粉和谷物;种子、坚果、香料和其他烹饪材料;宠物食品;薯片等零食; starch; and sugar.

NDC用于食品制造业的两个成功的测量工具是:

• MM710e在线食品压力表-测量水分、脂肪或蛋白质只需7.5毫秒。采用精密近红外技术，可进行单组分或多组分非接触测量。通过使用NDC光学设备中创建的光学组件的光引擎提供高分辨率数据。
• InfraLab食品分析仪-在5 - 10秒内同时测量水分、脂肪和蛋白质样本。与其他技术相比，可以使用InfraLab Manager软件测量更大、更有代表性的样本，该软件可以校准到特定的参考方法。包括彩色VGA触摸屏，以太网和LIMS连接，存储多达10,000个测量文件，历史审计日志，以及多达200个产品的数据库。

NDC的仪器受益于制造商对食品物理和化学组成、行业标准测量和控制要求的深入了解，以及该部门在质量保证中使用的精确测量的分析方法。

公司简介

总部位于加州Irwindale, NDC Technologies为各个行业设计、开发和制造测量和控制仪器。

要了解更多关于NDC的测量解决方案，联系火力工业的应用销售工程师在(电子邮件保护)或(877)688-0974。

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