近红外分析仪是一种快速且具有成本效益的方法来分析肉类产品

解雇行业很荣幸能携带一种创新的产品NDC技术：Infralab肉分析仪。这种近红外（NIR）分析仪被设计为测量肉类脂肪，蛋白质和水分的替代方法，从而使用户在五到10秒内获得了准确的结果。

这个怎么运作

Infralab肉分析仪通过其“在线”测量方法使肉类分析快速而简单。简单地从生产线中除去样品，对水分，胶原蛋白，蛋白质和脂肪含量进行均匀化并分析。这种测量发生在生产线旁边，并且很快就会发生，消除了对传统实验室方法的需求，以及与该方法相关的较长的等待和高成本。

关键功能和优势

使用Infralab肉分析仪及其在线方法有很多好处。

• 由于其用户友好，带有多语言界面的颜色触摸屏，它易于使用。
• 它是准确的，提供无与伦比的质量保证。
• 它提高了批处理的一致性，减少了瘦肉赠品。
• 如果提供了可改善的可追溯性，则其Infralab Manager PC软件用于数据管理。
• 它具有一个用于数据下载到记忆棒的USB端口，即条形码读取器和打印机连接，这使得共享信息更加容易。
• 由于其坚固耐用的样品碗及其历史审计日志，它很容易维护，从而保留了校准时间和日期的记录。

得益于这些功能和优势，该单元使用户能够降低成本和提高效率，这是当今竞争性食品市场生存的关键。

额外细节

NDC Technologies是过程测量和控制仪器的领先制造商。它的许多优质产品在加拿大通过射击行业提供，包括其在线和实验室仪器，测量和控制系统，NIR仪器，在线测量表等。

有关其他信息，联系Firing Industries的应用销售工程师在[电子邮件保护]或（877）688-0974。

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